শুকনো মাছ খুব নোনতা হলে কী করবেন? গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে প্রকাশিত সর্বাধিক জনপ্রিয় সমাধানগুলি
সম্প্রতি, "শুকনো মাছ খুব নোনতা" নিয়ে আলোচনা বড় সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য সম্প্রদায়ের মধ্যে বেড়েছে। অনেক নেটিজেন নোনতা শুকনো মাছের সাথে মোকাবিলা করার ক্ষেত্রে ব্যবহারিক দক্ষতা ভাগ করে নিয়েছেন। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য কাঠামোগত সমাধানগুলি সংগঠিত করতে প্রায় 10 দিনের জন্য নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলি একত্রিত করবে।
1। শুকনো মাছ কেন খুব নোনতা?
শুকনো মাছের মেরিনেটিংয়ের সময় জারা রোধ করতে প্রচুর পরিমাণে লবণের প্রয়োজন হয় তবে আধুনিক পরিবারগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে বেশি মনোযোগ দেয়, যা প্রায়শই traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্প দ্বারা তৈরি শুকনো মাছগুলিতে অতিরিক্ত লবণের দিকে পরিচালিত করে। নীচে শুকনো মাছের ধরণগুলি নীচে রয়েছে যা নেটিজেনরা গত 10 দিনের মধ্যে সর্বাধিক প্রতিক্রিয়া পেয়েছে:
শুকনো মাছের প্রজাতি | উচ্চ লবণের অভিযোগের হার | প্রধান উত্স |
---|---|---|
শুকনো নুনযুক্ত চুলের মাছ | 78% | উপকূলীয় অঞ্চল |
শুকনো ম্যাকেরেল | 65% | ফুজিয়ান, গুয়াংডং |
শুকনো হলুদ ক্রোকার | 82% | ঝেজিয়াং, শানডং |
শুকনো el ল | 71% | জিয়াংসু, ঝেজিয়াং এবং সাংহাই |
2 ... পুরো নেটওয়ার্কে লবণ বিশৃঙ্খলার জন্য পাঁচটি জনপ্রিয় পদ্ধতি
খাদ্য ব্লগার @大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大大 � দ্বারা প্রকাশিত ভোটদানের তথ্য অনুসারে
পদ্ধতি | ভোট | সময় প্রয়োজন | দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত |
---|---|---|---|
পরিষ্কার জলে ভেজানো পদ্ধতি | 43% | 2-4 ঘন্টা | পরিবার প্রতিদিন |
দুধ নিরপেক্ষতা পদ্ধতি | 28% | 30 মিনিট | রান্না করা দরকার |
স্টিমিং এবং ডেসাল্টিং পদ্ধতি | 17% | 1 ঘন্টা | বড় ব্যাচ প্রসেসিং |
স্টার্চ শোষণ পদ্ধতি | 8% | 15 মিনিট | প্রাক-ভাজা |
নোনতা চা কীভাবে অপসারণ করবেন | 4% | 45 মিনিট | বিশেষ স্বাদ প্রয়োজনীয়তা |
3। বিশদ অপারেশন গাইড (পুরো নেটওয়ার্কে সর্বশেষতম প্রকৃত পরীক্ষার ডেটা সহ)
1। পরিষ্কার জল ভেজানো পদ্ধতি আপগ্রেড সংস্করণ
ফুড মাস্টার @tikt টিকটোকের ওল্ড জেলেদের দ্বারা ভাগ করা (ভিডিও থেকে 234,000 পছন্দ):
পদক্ষেপ | জলের তাপমাত্রা | জল পরিবর্তন ফ্রিকোয়েন্সি | লবণ হ্রাস প্রভাব |
---|---|---|---|
প্রথমবার ধুয়ে ফেলা | সাধারণ তাপমাত্রা | - | পৃষ্ঠতল লবণ ক্রিম অপসারণ |
পর্ব 1 | 40 ℃ গরম জল | প্রতি 30 মিনিট | লবণাক্ততা 35% হ্রাস করুন |
দ্বিতীয় ধাপ | বরফ এবং জলের মিশ্রণ | প্রতি 1 ঘন্টা | 25% হ্রাস |
2। দুধ নিরপেক্ষতা ফ্যাক্সিন আবিষ্কার
জিয়াওহংশু ব্যবহারকারী @官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网官网 � থেকে তুলনামূলক পরীক্ষা
দুধের ধরণ | প্রোটিন সামগ্রী | লবণ অপসারণ দক্ষতা | স্বাদ প্রভাব |
---|---|---|---|
পুরো দুধ | 3.2g/100ml | মাধ্যম | শক্তিশালী দুধের সুগন্ধ |
স্কিমড দুধ | 3.5g/100ml | অনুকূল | হালকা |
ওট দুধ | 1.0g/100ml | দরিদ্র | সিরিয়াল সুবাস |
4। খেতে সৃজনশীল উপায় সংগ্রহ (সাম্প্রতিক হট রেসিপি)
ওয়েইবো টপিক #স্যাল্টেড ফিশ টার্নওভার রান্না প্রতিযোগিতায় 38 মিলিয়ন ভিউ রয়েছে এবং খাওয়ার তিনটি জনপ্রিয় উদ্ভাবনী উপায় রয়েছে:
রেসিপি নাম | মূল দক্ষতা | জনপ্রিয়তা সূচক | শুকনো মাছের ধরণের জন্য উপযুক্ত |
---|---|---|---|
সল্টেড ফিশ বেগুনের পাত্র | প্রথমে ভাজুন এবং তারপরে স্টিউ | 9.8 পয়েন্ট | শুকনো ম্যাকেরেল |
শুকনো মাছের সাথে ভাজা ভাত | একটি ফিশ পাইন মধ্যে ছিঁড়ে | 9.5 পয়েন্ট | শুকনো হলুদ ক্রোকার |
নোনতা তাজা বাষ্প ডিম | বিকল্প লবণ | 9.2 পয়েন্ট | শুকনো el ল |
5 ... বিশেষজ্ঞের পরামর্শ এবং সতর্কতা
জাতীয় জলজ প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্রের সর্বশেষ টিপস:
1। দৈনিক গ্রহণ 50g এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা হয়
2। হাইপারটেনশনযুক্ত রোগীদের জন্য ডাবল ডিসলেশন পদ্ধতি (প্রথমে বাষ্প এবং তারপরে ভিজিয়ে) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3। বায়ুর সাথে বারবার যোগাযোগ এড়াতে এবং লবণের বিশ্লেষণের কারণ এড়াতে স্টোরেজ চলাকালীন ভ্যাকুয়াম অ্যালিকোটের পরামর্শ দেওয়া হয়।
পুরো নেটওয়ার্কে উপরের জনপ্রিয় সমাধানগুলির সাথে, আপনাকে শুকনো মাছের লবণাক্ততা সম্পর্কে আর চিন্তা করতে হবে না। বিভিন্ন ধরণের শুকনো মাছ এবং ব্যক্তিগত স্বাদের প্রয়োজন অনুসারে সর্বাধিক উপযুক্ত চিকিত্সা পদ্ধতিটি বেছে নিতে ভুলবেন না!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন